Статьи о кейтеринге: как организовать фуршет и банкет | Экипаж Кейтеринг

Статьи

Вилка для ноги и бургер за $180: что происходит в мировом кейтеринге

Вилка для ноги и бургер за $180: что происходит в мировом кейтеринге

За полгода мировой кейтеринг дал больше инфоповодов, чем вся индустрия за предыдущий год. 14 историй — от постановочного падения свадебного торта до отравления 74 человек на Кипре — и что каждая из них означает для тех, кто кормит людей на мероприятиях.

Читать дальше
Свадебный банкет под ключ в Москве: форматы, бюджет и чек-лист организации

Свадебный банкет под ключ в Москве: форматы, бюджет и чек-лист организации

Банкет, фуршет или комбинированный формат? Разбираем свадебный кейтеринг по шагам: из чего складывается бюджет, чек-лист по срокам, пять ошибок, которые дорого обходятся, и вопросы подрядчику до подписания договора.

Читать дальше
100 Поводов для праздника

100 Поводов для праздника

Поздравьте коллег с проф праздником или просто соберите толпу друзей!

Читать дальше
Кейтеринг: 4 вида выездного обслуживания и рекомендации от экспертов

Кейтеринг: 4 вида выездного обслуживания и рекомендации от экспертов

В этой статье вы узнаете, какие виды кейтеринга существуют.

Читать дальше
3 сценария для организации выездного барбекю в Москве

3 сценария для организации выездного барбекю в Москве

Планирование отдыха часто напоминает бизнес-процесс.

Читать дальше
Известные блюда, которые появились случайно.

Известные блюда, которые появились случайно.

Несколько занимательных фактов из кулинарной истории

Читать дальше
Кейтеринг на день рождения. Цены, плюсы и минусы.

Кейтеринг на день рождения. Цены, плюсы и минусы.

Кейтеринг становится все более популярным явлением на любом празднике или мероприятии

Читать дальше
Что такое “кейтеринг” и с чем его едят?

Что такое “кейтеринг” и с чем его едят?

Если говорить простыми словами, кейтеринг — это не просто доставка еды в нужное время и указанное место.

Читать дальше